北海道釧路港で30年ぶりに
水揚げされた新鮮なさばのみを
使用した限定生産品。
新鮮なさばは、脂ののりも程よく
缶詰原料に最適です。
そのさばを3枚におろして
切り身にした後、
信州味噌で優しい味わいに
仕上げた一品です。
職人が丁寧に手詰めした切り身は
見た目も美しく、
チョットしたごちそう感覚です。
内容総量(固形量) 100g(70g)
賞味期間 3年
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